|
|
- Palnik główny Super 8 TM Infinity ze stali nierdzewnej o mocy 16 KW
dwudzielny, wykonany ze stali nierdzewnej. Bardzo szybko nagrzewa całe
urządzenie, zapewnia równomierną dystrybucję ciepła, minimalne ilości spalonego
tłuszczu
oraz lepsze opiekanie konwekcyjne grillowanych potraw
- Palnik boczny ze stali nierdzewnej o mocy 2,7 KW
- Tylny palnik rożna ze stali nierdzewnej o mocy 3,5KW
- Ruszt główny wykonany z wytrzymałych prętów ze stali nierdzewnej o przekroju
9,5 mm, łatwy do utrzymania w czystości
- Odpowiednio wyprofilowany piekarnik umożliwia szybkie odprowadzanie
nadmiaru tłuszczu do odpowiedniego zbiorniczka znajdującego się tuż
pod nim.
- Piekarnik wykonany z odpowiednich stopów stali ocynkowanej,
pokrytej powłoką epoksydową oraz powłoką konserwującą daje odpowiednie
rozprowadzenie
temperatury w całej jego kubaturze oraz jest odpowiednio zabezpieczony
przed rdzą. Umożliwia długoletnie użytkowanie grilla bez obaw co
do uszkodzeń materiału powodowanych wysokimi temperaturami.
- Ergonomicznie
zaprojektowana podstawa piekarnika Rool-Action umożliwia łatwe podnoszenie
i wymaga minimalnej przestrzeni.
- 4904 cm2 całkowitej powierzchni roboczej do grillowania (główna
krata gilowa + półka górna do podgrzewania i leżakowania mięs
+ druga półka wisząca
- w tym:2968 cm2 podstawowej powierzchni roboczej grilowej (główna
krata gilowa)
- Wytrzymały ruszt ze stali nierdzewnej z systemem opiekania
Flav-R-Wawe (chroni palnik przed tłuszczem spływającym z
mięs, zapewnia wyjątkowe
zachowanie ciepła,
przy jednoczesnym równomiernym dostarczaniu ciepła do każdej części
grilla nie pozostawiając żadnych chłodniejszych obszarów)
- Zawory gazowe Linear-Flow - zapewniają precyzyjną regulację
temperatury i możliwość kontrolowania jej podczas procesu
grillowania
- Termometr Accu-Temp Deluxe - do kontroli temperatury
w piekarniku zapewnia łatwy odczyt temperatury i dokładny
pomiar
ciepła
- Elektroniczny zapalnik Sure-Lite odpalający palnik
główny oraz palnik kuchenki bocznej
- Wytrzymały postument ze stali nierdzewnej
- Półki boczne, składane wykonane ze stali nierdzewnej
ze zintegrowanymi wieszakami na narzędzia kuchenne
oraz przyprawy
- 20 cm kółka z gumową powierzchnią toczną
- 6,4 cm kółka samonastawne z możliwością blokady
- Nienagrzewające się termonylonowe uchwyty
- Zestaw do rożna z przeciwwagą oraz mechanizmem
napędzającym - umożliwia obrotowe grillowanie
dużych porcji mięs, całych
kurczaków lub indyka
bez możliwości przypalenia
lub spalenia. W momencie gdy używamy rożna nie
należy używać palnika głównego. Mechanizm rożna napędzany
bateriami R-20.
- Szerokość grilla po rozłożeniu półek
bocznych - 170 cm, przed rozłożeniem:
90 cm
- Głębokość grilla piekarnika 64 cm
- Wysokość grilla 127 cm
- Wysokość do rusztu 96 cm
- Zużycie gazu 1741 g/h przy grillowaniu
na pełnej mocy palnika
- Waga: 77,8 kg ( łatwość przemieszczania
grila - całość grilla osadzona
na kółkach umożliwiających
łatwe manewrowanie)
- System szybkiego montażu Reddi-Bilt
- umożliwia łatwe złożenie grilla
zgodnie z
załączanym
schematem
- Podłączenie do butli gazowej
(gaz propan-butan) o wadze 11
kg za pomocą elastycznego
węża
- Butla wstawiana pod piekarnik
grilla do środka stalowego
postumentu
- Łatwy system czyszczenia
grilla poprzez kilkuminutowe
uruchomienie
grilla i wypalanie
resztek po zakończonym
grillowaniu, a następnie
przeczyszczenie krat grillowych
i płyty stalowej dolnej nad
palnikiem zwykłą
drucianą szczotką. Po
rozgrzaniu grilla do kolejnego
grillowania
kratę gilową należy posmarować
oliwą z oliwek
w celu
zabezpieczeniu mięs przed
przywieraniem w pierwszym
momencie
po ich wyłożeniu na rozgrzany
ruszt.
- Poprzez łatwą i płynną
regulację zaworów gazowych
uzyskujemy kilka
stref grzewczych
co umożliwia
nam: szybkie ścinanie
mięs (grillowanie steków),
grillowanie dużych kawałków
mięs, ryb
i innych owoców morza,
warzyw owoców
- które wymagają
różnych temperatur grillowania.
Poprzez działanie odpowiednio
dobranych temperatur
na kratach gilowych następuje
szybkie ścinanie wierzchniej
warstwy mięs
co zapewnia nam
dużą soczystość potraw
(nie następuje szybkie
ich wysuszanie).
Dodatkowo
grillowanie pod zamknięciem
umożliwia nam osiąganie
odpowiednich aromatów
z przypraw oraz smak typowo
grillowanych mięs, ryb
co jest ciężko uzyskać
przy innych grillach
szczególności otwartych
(bez pokrywy górnej)
|
